Iréne uit Diepenbeek maakt de beste slasoep ter wereld. Vind jij dit ook? 

Canva

<h2><b>Wat heb je nodig:&nbsp;</b></h2>

<ul>
	<li>een vergiet vol sla</li>
	<li>1 takje lavas of maggiekruid</li>
	<li>1 grote ajuin</li>
	<li>6 kippeblokjes</li>
	<li>2 liter water</li>
	<li>een snuifje maagzout of natriumbicarbonaat</li>
	<li>een stukje kruidenboter</li>
	<li>wat postelein</li>
	<li>een bussel chinese bieslook</li>
</ul>

<h2>Aan de slag!</h2>

<p>Breng 2 liter water aan de kook met de kippenblokjes en een snuifje natriumbicarbonaat (voor de groene kleur).</p>

<p>Voeg nu sla, ajuin en lavas toe en laat goed doorkoken. Daarna heel fijn mixen en op smaak brengen met vermicelli, tapioca en een stukje kruidenboter.</p>

<p>Nog even laten doorkoken en klaar.</p>

<p>Op het einde kan je er vers gehakte kervel, verse tuinkers of vers gehakte peterselie op doen.</p>


<a href="https://radio2.be/app">Download de app</a>

<a href="/lees/zo-maak-je-carpaccio-van-sint-jakobsschelpen">Zo maak je carpaccio van Sint Jakobsschelpen</a>

mis niets!

Zo maak je de slasoep van luisteraar Irène

Wat heb je nodig:

Aan de slag!

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Volg ons op

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief