Peter Goossens is gek van rucola
wo 8 apr. - 9:30
Samen met de lente, zijn ook de slaatjes terug. Slaatjes allerhande, op basis van 'gewone' maar zeker ook met rucola...
Samen met de lente, zijn ook de slaatjes terug. Peter Goossens van Het Hof Van Cleve heeft zo zijn favoriete slasoorten. De gewone Belgische kropsla is er daar één van, maar ook de Rucola of de raketsla : een krachtige slasoort, met een duidelijke pepersmaak...