de madammen
Zo maak je heerlijke guacamole
In de keuken
ma 20 sep. - 9:41
Avocado's zijn lekker én gezond. Probeer jij deze guacomole eens? Hij is heerlijk bij nacho’s: tortilla chips, chili gehakt, gesmolten kaas en salsa.
Wat heb je nodig? (4 personen)
- 2 avocado’s (in stukjes)
- 2 eetlepel limoensap
- 1 Spaanse peper
- 1 tomaat (ontveld en ontpit)
- Peper & zout
- 1 eetlepel gehakte verse koriander
- 20 cl zure room
- 1 teentje knoflook
Aan de slag:
Doe alle ingrediënten, behalve de zure room samen in keukenmachine en maal ze grof.
Voeg dan zure room toe en roer tot je een smeuïge substantie bekomt.
Kruid af met peper en zout.