Eten & Drinken

Eten & Drinken
Gnocchi zijn deegkussentjes of ovale balletjes gemaakt van aardappelen en fijne bloem. Ze zijn traditioneel Italiaans.
Scampi, dat lusten de meesten onder ons wel. Als we die dan combineren met een heerlijke broccolimousse kan het helemaal niet meer stuk.
De voorbije weken hebben we heel wat kookverhalen ontvangen. Ze staan allemaal in het kader van onze oproep naar verhalen in verband met Ons Koekboek. Ook Greta Smeyers...
Een makkelijk te maken én gezond ijsje.
Dit is een barbecuegerecht dat proeft naar vakantie. In één grote schaal verzamelt Jeroen grote stukken gegrilde groente, blokjes beenham met dat onweerstaanbaar barbecue-aroma en een hele selectie verse tomaten.
Pascale Naessens brengt 1 keer per week één van haar favoriete recepten in Avondpost. Een recept gemist? Of je wil het nog eens allemaal rustig beluisteren? Dat kan hier!
'Boekstring' op de grill, om het op z’n Leuvens te zeggen. De bakharing is pure nostalgie. Vroeger werd de vis het liefst gegeten met ajuinsaus, maar er is zoveel meer mogelijk. De haring is een gezonde vette vis en dat maakt hem ideaal om op de barbecue te leggen.
Het is volop aspergetijd en dus is er geen tijd te verliezen. Het seizoen duurt immers maar tot het feest van sint Jan op 24 juni
Kathleen Willen uit Zutendaal wil voor de geboorte van haar 4de kindje iets anders geven dan doopsuiker. "Bij de vorige drie heb ik ook iets speciaals gemaakt. Nu dacht ik er aan om zelf chocopasta te maken. Kunnen jullie mij helpen aan een goed recept dat ik op voorhand kan maken en verpakken?"
Een verwennertje voor thee-liefhebbers en cake-liefhebbers: thee-cake!
Vorige berichten
Lekkere verhalen
Terroir met Dirk De Prins
gasvuur dirk de prins
Wijn
de madammen
Edinges
inspecteur decaluwé
De Topcollectie