de inspecteur
De zelfreinigende oven: een goed idee?
do 3 mrt. - 7:50
Zelfreinigende ovens bestaan al lang maar veel mensen twijfelen of die functie écht zo handig is als het lijkt.
Zelfreinigende ovens bestaan al lang maar veel mensen twijfelen of die functie écht zo handig is als het lijkt.
Een zelfreinigende oven maakt gebruik van pyrolyse. De term is een samenstelling van de Griekse woorden: 'Pyro', wat vuur betekent, en 'Lysis', oftewel oplossing. Tijdens het pyrolyse proces wordt de oven verhit tot 500°C. Door de extreem hoge temperatuur breken de moleculen af waardoor het vuil letterlijk verbrokkelt.
Chantal Roobrouck uit Drongen wilde de oven graag testen. Haar oude oven had de functie niet en ze was benieuwd of een zelfreinigende oven écht werkt. Begin januari kreeg ze bezoek van een installateur van Electrolux die de zelfreinigende oven kwam installeren. Chantal heeft alleen maar lovende woorden voor het toestel:
Voordelen
- De pyrolyse werkt: het vuil verpulvert op de bodem, je kan de resten met een vochtig doekje wegnemen.
- Je kan kiezen voor een lang of kort proces.
- De oven zelf wordt langs de buitenkant niet warm, ook al is de temperatuur binnenin meer dan 500°C.
- Alle andere functies van de oven zoals vb. de pizzastand werken ook prima.
- Voor 900 euro vindt Chantal de prijs-kwaliteitverhouding perfect.
Nadelen
- Het wordt heel warm in de keuken tijdens het proces.
- Als je de oven na het reinigen of na het bakken wil open zetten om af te koelen, blijft het lampje binnenin branden.
9 op 10
De zelfreinigende oven van AEG krijgt een grote onderscheiding. Alleen jammer dat de keuken zo warm wordt tijdens het proces.
